Смотреть собрали X килограмм смородины приготовление компота израсходовали 2 килограмма смородины Сколько килограммов смородины осталось

Если собрали Х кг смородины, а на компот израсходовали 2 кг, то это означает, что первоначальная сумма собранной смородины уменьшилась на 2 кг. С точки зрения записи математических выражений, уменьшение некого изначального числа на какое-либо число, означает вычитание этого числа из первоначальной суммы, то есть после использования 2 х кг ягод, смородины стало:

Х - 2 (кг).