Для приготовления теста торта берут 4 части Муки и 2 части молока и две части сахарного песка сколько граммов молока надо взять чтобы приготовить 864 грамма теста в какой пропорции

Найдем, сколько всего частей содержит тесто, если известно, что муки 4 части, молока - 2 части, сахара - 2 части:

1) 4 + 2 + 2 = 8 (ч.)

Найдем, сколько грамм будет приходиться на одну часть, если масса теста 864 г:

2) 864 / 8 = 108 (г).

Значит молока потребуется:

3) 108 * 2 = 216 (г).

Муки будет необходимо:

4) 108 * 4 = 432 (г).

Сахарного песка потребуется:

5) 108 * 2 = 216 (г).

Ответ: необходимо взять 216 г молока; продукты должны быть в пропорции 432 г муки, 216 г молока, 216 г сахарного песка.