Из 12 кг слив масла можно получить 9 кг топлен. масла, а из 72 кг

Найдем сколько процентов сливочного масла можно превратить в топленое от первоначального количества. Для этого составим пропорцию. Массу сливочного масла обозначим за сто процентов, топленого - за х:

12 кг - 100 %

9 кг - х %.

Выражаем х: 9 * 100 / 12 = 75%.

Теперь, зная, что 75 процентов сливочного масла превращается в топленое, можем найти сколько килограммов топленого масла образовалось из 72 кг сливочного. Составляем пропорцию:

72 - 100%

х - 75%.

Выражаем х: 72 * 75 / 100 = 54 кг - ответ.