При высушивания 4 кг свежих грибов получили одна целых две десятых килограмма сухих, содержащих 3 % воды. каким было содержание воды в свежих грибах?

Для начала узнаем, чему равен процент содержания воды в 1 кг сухих грибов, если по условию задания известно, что в 1,2 кг сухих грибов содержится 3 % воды:

1 кг сухих - х % воды,

1,2 кг сухих - 3 % воды.

х = 1 * 3 / 1,2

х = 2,5

Теперь несложно определить, сколько процентов воды содержат 4 килограмма свежих грибов:

4 кг свежих грибов - х % воды,

1 кг сухих грибов - 2,5 % воды.

х = 4 * 2,5 / 1

х = 10

Ответ: 4 кг свежих грибов содержат 10 % воды.