Из 22 кг свежих грибов прлучается 2,5 кг сушеных грибов, содержащих 12% воды. Каков процент воды в свежих грибах?

Найдём массу сухого вещества в сушёных грибах.

2,5 - (2,5 * 0,12) = 2,5 - 0,3 = 2,2 кг

Найдём процент сухого вещества в свежих грибах.

(2,2 / 22) * 100 = 0,1 * 100 = 10 %

Найдём процент воды в свежих грибах.

100 - 10 = 90 %

Ответ: В свежих грибах содержится 90 % воды.