Свежие яблоки содержат 75% влаги а сушеные яблоки-6%. Сколько килограммов сушоных яблок можно приготовить из 15,04 кг яблок

Принимаем общую массу свежих яблок как 100%.

Поскольку в них содержится 75% влаги, значит процент сухого вещества будет равен:

100% - 75% = 25%.

Если взять 15,04 кг свежих яблок, то содержание сухого вещества в них будет равно:

15,04 * 25% = 15,04 * 0,25 = 3,76 кг.

Поскольку после сушки процент влаги в яблоках сокращается до 6%, значит процент сухого вещества будет равен:

100% - 6% = 94%.

Из этого следует, что вес сушенных яблок будет равен:

3,76 / 4% = 3,76 / 0,94 = 4 кг.

Ответ:

4 кг.