Лаборатория мелькомбината регулярно проводит пробы муки на влажность. Для этого берут 4,8 г муки, высушивают её и взвешивают снова. Определите процент влажности муки, если её масса после сушки составляла 4,48 г.

1. Определяем вес "усушки" муки:

4,8 г - 4,48 г = 0,32 г.

2. Вес муки без влаги составляет 4,48 г, что соответствует 100%;

вес "усушки" составляет 0,32 г, что соответствует х%.

Получаем выражение:

х = 0,32 г х 100 / 4,48 г = 32 / 4,48 = 7,14%.

Процент влажности муки составляет 7,14%.