Витаминизированное молоко содержит 4,7% углеводов, 1,3% минеральных веществ и витаминов, 88% воды, а остальные составляют белки и жиры. Сколько указанных веществ содержится в 400 кг витаминизированного молока?

Процентная доля от числа находится умножением данного числа на число процентов и делением на 100.

1) Находим, сколько содержится углеводов:

400 * 4, 7 / 100 = 4 * 4, 7 = 18, 8 (кг)

Аналогично находим содержание других веществ:

2) 400 * 1, 3 / 100 = 4 * 1, 3 = 5, 2 (кг) - мин. вещ. и витаминов

3) 400 * 88 / 100 = 4 * 88 = 352 (кг) - воды

далее 1 вариант:

4) находим процент белков и жиров:

100 - 4, 7 - 1, 3 - 88 = 6 (%)

5) находим их массу

400 * 6 / 100 = 4 * 6 = 24 (кг)

или 2 вариант

4) 400 - 18, 8 - 5, 2 - 352 = 24 (кг)

Ответ: 400 кг витаминизированного молока содержит 18, 8 кг углеводов, 7, 2 кг мин. веществ и витаминов, 352 кг воды, 24 кг белков и жиров.