Семья израсходовала за один месяц 2 кг. лимона, яблок на 12 кг. больше, чем лимонов, и несколько кг. апельсинов. Всего 19 кг. фруктов. Сколько кг. апельсинов употребила семья?

1) Если семья израсходовала 2 кг лимонов, а яблок на 12 кг больше, то израсходовано было: 12 + 2 = 14 кг яблок.

2) Общее количество израсходованных лимонов и яблок равно: 14 + 2 = 16 кг.

3) Если всего семьей было израсходовано 19 кг фруктов, то масса израсходованных апельсинов равна: 19 - 16 = 3 кг.

Ответ: Семья употребила 3 кг апельсинов.