Какие достижения были у католической западной Европы

Если судить по тем научным открытиям которыми пользуется современное общество - так это как минимум 95% всех изобретений. Потому что основные университеты и научные центры были созданы на территории Европы и даже пример Петра 1, который ездил учится именно в Европу потому, что на территории православной части не было никаких особых центров либо же в то время они принадлежали каталитической части. Так для примера почти все географические открытия были сделаны на основе или при участии католической церкви. Если же брать исторически времена образования католической церкви тогда сюда можно отнести как пример зеркало (на стекле), механические часы, спиральная пружина и т. д.