Какие полезные вещества для организма человека содержатся в фруктах и овощах? железо алюминий йод кальций сера фосфор фарфор натрий нитраты

В фруктах и овощах много полезных витаминов, которые необходимы для нашего организма. Такое полезное вещество, как железо, содержится в яблоках, брокколи, клубнике. Много йода в хурме, картошке. На кальций богаты авокадо, айва, ананас и томат. А в винограде и капусте много серы. Высокое содержание фосфора в тыкве, петрушке и мандаринах. Большое количество натрия в моркови и свекле.

Нитраты не являются полезными веществами, но, увы, могут содержаться в некоторых фруктах и овощах. Фарфор - это вид керамики, поэтому в овощах и фруктах его быть не может.