Реферат на тему огурец

Огурцы выращивают во многих странах мира, в том числе в России. Это теплолюбивое растение, поэтому в средней полосе и на севере огурцы вызревают только в парниках и теплицах. В южных районах они растут на открытой почве, но требуют хорошего полива. Огурцы содержат много воды, и довольно мало питательных веществ. Зато они сочные и вкусные, содержат необходимые человеку витамины и минералы. Свежие огурцы входят в состав многих популярных салатов, их также употребляют в соленом и маринованном виде.