Описание и свойства поваренной соли

Поваренная соль - это минерал, под название галит. Его химическая формула NaCl. Он образует кристаллы в форме куба. Он белый или бесцветный, примеси других минералов могут предавать оттенки разных цветов, красноватая окраска может быть вызвана присутствием некоторых мёртвых бактерий и примесей мёртвых растений. Поваренная соль растворима в воде, мы ежедневно употребляем ее в пищу. Соль довольно мягкая, ее кристаллы царапаются ногтем, плотность 2,1 - 2,2 г/см³. Поваренная соль является осадком замкнутых водоемов.