Полезные свойства поваренной соли.

Поваренная соль способна изменить вкус многих блюд. В пище мы ее употребляем ежедневно. И в небольших количествах она не просто полезна, а жизненно необходима нашему организму. В поваренной соли содержатся многие полезные микроэлементы. Например, цинк, селен, калий, медь, кальций. Она нормализует работу желудка и благоприятно влияет на мозг. Но вот для пользы достаточно совсем немного соли в ежедневном рационе.