Почему грибы и бактерии называют разрушителями?

Грибы используются в пищевой промышленности и фармакологии. Бактерии нам помогают переваривать пищу, лакомиться некоторыми кисломолочными продуктами. Да и вообще бактерии повсюду. Но и грибы, и бактерии приносят не только неоспоримую пользу, но и вред. Дело в том, что грибы могут разрушать некоторые материалы. К примеру, грибница крошит дерево, делает его хрупким и ломким. Именно поэтому деревянные дома нужно часто чинить. Бактерии запускают процесс гниения, который тоже способен разрушить не только дерево, но и более прочный материал.