В каком из предложений обособленное определение, выражено причастным оборотом: Не решенный дипломатами вопрос еще меньше решается порохом и кровью. Где-то поблизости ударил гром испугав всех. Ярко пылающие искры были похожи на звезды. Поля засеянные пшеницей дали дружные всходы.

В следующем предложении обособленное определение, выражено причастным оборотом:

Поля, засеянные пшеницей, дали дружные всходы.

Поля - это определяемое слово, выраженное существительным, от него задаем вопрос: поля (какие?) засеянные пшеницей.

Засеянные пшеницей - это причастный оборот, поскольку у причастия "засеянные" есть зависимое слово: засеянные (чем?) пшеницей.

Поскольку причастный оборот стоит после определяемого слово, то на письме выделяется запятыми, а в речи - интонацией (обособляется).