Как проверить слово человек и октябрь

1) В слове "человек" две безударные гласные.

Разберем его по морфемам.

В этом слове два корня. "чел" от слова "чело" (устар. лоб) и "век" (столетие). Между корнями стоит соединяющая гласная. Соединяющая гласная "е" пишется только после шипящих, поэтому в данном случае используется "о".

Безударная гласная "е" проверяется однокоренными словами и знанием происхождения слова "человек". Гласная "о" пишется из-за правил словообразования.

2) Слово "октябрь" произошло от латинского "octo", означающего "восемь". Это словарное слово. Его нужно просто запомнить.