Напишите каким членом предложения является слово интересными

Прилагательное "интересными" стоит в форме творительного падежа, множественного числа; в предложении является определением.

Примеры предложений:

Наша книжная полка дома заставлена интересными книгами приключенческого жанра, но я их редко читаю, потому что не хватает времени.

Коллектив нашей школы наполнен интересными людьми, которые многого в жизни добились.

Мне всегда нравилось общаться с интересными и веселыми людьми, от них я получал новые знания, а также заряжался положительными эмоциями.