Звукобуквенный разбор слова съесть

Съесть

[сй'эст']

с - [с] - согласный, глухой парный, твёрдый (парный)

ъ - не обозначает звука

е - [й'] - согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (непарный, всегда произносится мягко)

-

[э] - гласный, ударный

с - [с] - согласный, глухой парный, твёрдый (парный)

т - [т'] - согласный, глухой парный, мягкий (парный)

ь - не обозначает звука

В слове 6 букв и 5 звуков.