Найдите лишнее слово объясните свой выбор: холодец, мудрец, перец, хлебец

Из четырех слов: холодец, мудрец, перец, хлебец лишним может быть:

мудрец, так как остальные слова обозначают продукты питания;

мудрец, так как в других словах есть две повторяющихся гласных (две буквы о (холодец), две буквы е (перец), две буквы е (хлебец));

перец, так как все слово является корнем, а в остальных словах суффикс - ец.