Указать сказуемое: Струйки тёплого пара шли от сырых бугров и старых пней.

Сказуемое - это главный член предложения, который характеризует действие подлежащее.

В большинстве случаев выражено глаголом.

(Что?) струйки - подлежащее (имя существительное).

Струйки (Что делали?) шли - сказуемое (глагол).

Струйки (Чего?) пара - дополнение (имя существительное).

Пара (Какого?) теплого - определения (имя прилагательное).

Шли (От чего?) от бугров и пней - однородные дополнения (имя существительное).

Бугров (Каких?) сырых - определение (имя прилагательное).

Пней (Каких?) старых - определение (имя прилагательное).