Однокоренное слово - подберезовик?

Подберезовик - существительное мужского рода, 2 склонение, единственное число, именительный падеж.

Однокоренными будут являться слова:

1. Береза;

2. Березовый (суффиксальный способ);

3. Березник (суффиксальный способ);

4. Березовица (суффиксальный способ);

5. Березонька (суффиксальный способ).