Что в них одинаково? А что различно? В каждом словосочетания подчеркните зависимые члены, учитывая его работу: улицы Москвы-московские улицы, овощное рагу-рагу из овощей, варенье из малины-малиновое варенье, бархатное платье-платье из бархата, папины брюки - брюки папины, скорость поезда-скорый поезд, артист цирка-цирковой артист.

Общая корневая морфема в каждой паре. В первой: - москв-, во второй: - овощ-, в третьей: - малин-, в четвёртой: - бархат-, в пятой:

-пап-, в 6-й: - скор-, в 7-й: - цирк-. Соответственно, словосочетания в каждой паре синонимичны (одинаковы по смыслу).

Различия: способы связи в каждой паре. В каждом 1-м словосочетании в каждой паре мы видим согласование, где зависимое слово выражено прилагательным, а во втором - - управление, зависиме слово выражено существительным.

2. В первых словосочетаниях в каждой паре перед нами согласованные определения, а во втором - несогласованные.