Как проверить окончание о в слове долго

Окончание в слове "долго" проверить невозможно, т. к. окончания здесь нет как такового. "Долго" (как?, каким образом?) - наречие. Оно состоит из двух составных частей: корня "долг-" и нулевого суффикса "-о".

Оно не изменяется по родам и числам. Следует запомнить, что наречия заканчиваются на букву "о", а не на "а": наново, красиво, чисто, приятно, умеренно, беспрецедентно, успешно, презренно, деловито, строптиво, ароматно, пестро, лукаво.

Хотя в потоке речи последний гласный передается звуком [а], из-за чего наречия и пишут неправильно.