Выберите цепочку слов, в которых есть только мягкие согласные звуки: билет, теперь, топор, чаща, юбилей, шесть. Выбрать слова с твёрдыми согласными звуками: салат, уха, компот, рагу, кисель, котлета, блины, булочка, борщ.

Запишем звуковую модель данных слов: 1) билет [б'ил'эт] - все согласные звуки, кроме [т], мягкие; теперь [т'ип'эр'] - все согласные звуки мягкие; топор [тапор] - все согласные звуки твердые; чаща [ч'ащ'а] - все согласные звуки мягкие; юбилей [й'уб'ил'эй'] - все согласные звуки мягкие; шесть [шэс'т'] - все согласные звуки, кроме звука [ш], мягкие; 2) салат [салат] - все согласные звуки твердые; уха [уха] - согласный звук твердый; компот [кампот] - все согласные звуки твердые; рагу [рагу] - все согласные звуки твердые; кисель [к'ис'эл'] - все согласные звуки мягкие; котлета [катл'эта] - все согласные звуки, кроме [л'], твердые; блины [бл'ины] - все согласные звуки, кроме [л'], твердые; булочка [булач'ка] - все согласные звуки, кроме [ч'], твердые; борщ [борщ'] - все согласные звуки, кроме [щ'], твердые. Ответ: 1) теперь, чаща, юбилей; 2) салат, уха, компот, рагу.