Какой частью речи являются слова в предложении как он смел! как он смел? бльной ребёнок. больной выздоровел.

1) Он (Каков?) смел - краткое прилагательное (обозначает признак человека).

2) Он (Что сделал?) смел - глагол (краткая форма глагола "посмел", обозначает действие).

3) Ребенок (Какой?) больной - прилагательное (обозначает признак человека).

4) Выздоровел (Кто?) больной - имя существительное (обозначает человека).

Одно слово может являться разной частью речи. Это становиться понятно из контекста.

Имя прилагательное - часть речи, обозначающая признак.

Имя существительное - часть речи, обозначающая предмет или лицо.

Глагол - часть речи, обозначающая действие.