Кто сказал, что земля умерла? Нет, она затаилась на время? Почему в этих предложениях ставятся запятые?

Объясним постановку запятых в двух предложениях:

1) (Кто?) кто - подлежащее (местоимение).

Кто (Что сделал?) сказал - сказуемое (глагол).

(Что?) земля - подлежащее (имя существительное).

Земля (Что сделала?) умерла - сказуемое (глагол).

Это сложное предложение, в составе которого присутствует две грамматические основы. Следовательно, две части предложения требуется разделить запятой.

2) Слово "нет" в составе предложения выражает отрицание. Его необходимо отделить запятой от остального предложения.