Выпишите только глаголы, раскрывая скобки: (Не) знайка, (не) женка, (не) знаю, (не) работал, (не) жалел, (не) победил, (не) рабочий, (не) понимаю, (не) понимание, (не) победимый

Глаголами из представленных в задании слов являются третье ("знаю"), четвертое ("работал"), пятое ("жалел"), шестое ("победил"), восьмое ("понимаю") слова по счету. "Не" применимо к каждому из них предстает в виде частицы и пишется отдельно. "Знаю", "понимаю" - это глаголы настоящего времени, а "работал", "жалел", "победил" - прошедшего времени. Что касается других имеющихся слов, то "незнайка", "неженка", "непонимание" - это существительные; "нерабочий", "непобедимый" - это прилагательные.