В каких словах букв меньше, чем звуков: юнга люблю стирают умею урюк тюлени

Буквы Ю обозначают два звука в следующих ситуациях:

1) в начале слова;

2) после гласных звуков;

3) после разделительных Ъ и Ь знаков.

Юнга - [Й' у н г а] - 4 буквы - 5 звуков.

Стирают - [С т и р а й' у т] - 7 букв - 8 звуков.

Умею - [У м е й' у] - 4 буквы - 5 звуков.