Что такое разделительный мягкий знак

Разделительный (потому что обеспечивает раздельное произношение звуков в слове) мягкий знак нужен:

1) перед буквами "е, ё, и, ю, я" в середине слова, не после приставки, например: вьюга, портьера, крестьянин, серьёзный, соловьиный;

2) в некоторых иноязычных словах перед "о", например: шампиньон, карманьола, почтальон, медальон.