Разобрать по членам предложения: Надо иметь в виду то, что из алмаза делают бриллианты.

Надо иметь в виду (сказуемое; сочетание составного глагольного и составного именного сказуемого) то (дополнение), что из алмаза (дополнение) делают (простое глагольное сказуемое) бриллианты (дополнение). Это сложноподчинённое предложение, состоящее из двух частей, с придаточным изъяснительным. Каждая из частей представляет собой односоставное предложение, так как имеет только один главный член - сказуемое.