В каком словосочетании есть профессионально слово (профессионализм) 1 орфоэпические нормы2 сладкое печенье3 заячьи следы 4 гранитная набережная

Сначала определим какие слова называют профессионализмами. Профессионализмы - слова или выражения, свойственные речи той или иной профессиональной группы. Рассмотрим данные нам словосочетания. Во втором и третьем предложении слова никак нельзя отнести к какой либо профессиональной группе. В четвёртом предложении сказано, о гранитной набережной, что тоже никак не отнесёшь к какой-либо группе. Остаётся первое словосочетание. Орфоэпические нормы - слово "орфоэпические" является профессионализмом, так как относится к группе слов, обозначающих правила в русском языке.