Какое имя прилагательное может употребляться в роли имени существительного? Строгий учитель, часовой механизм, твердый знак, светлый день

В русском языке существуют прилагательные, которые играют две роли: они могут употребляться как прилагательные и как существительные. К таким словам можно отнести слово часовой. Если мы используем его в словосочетании "часовой механизм", то ставим к нему вопрос (какой?). Однако это слово можно употребить и в другом значении "часовой стоит на посту". Тогда мы задаём вопрос (кто?), и оно будет играть роль существительного.