Какой частью речи является слово который в предложении №7? 7) Или у меня разгорался аппетит выучиться на такого художника, который рисует на уличном асфальте белые полоски для мчащихся машин.

Слово который в предложении Или у меня разгорался аппетит выучиться на такого художника, который рисует на уличном асфальте белые полоски для мчащихся машин является относительным местоимением. Это союзное слово, которое присоединяет придаточную определительную. Чтобы понять, что это местоимение, подставь вместо этого слова из главного слово художник. Получится: ... на такого художника, который ( = художник) рисует ...