Укажите количество грамматических основ в предложении: Как же быть, Сережа, - говорю я, - нехорошо художнику остаться без новой одежды.

Разберем предложение по членам, определим все грамматические основы:

Подлежащего в первой части предложения нет.

(Что делать?) быть - сказуемое (глагол).

Сережа - обращение.

(Кто?) я - подлежащее (местоимение).

Я (Что делаю?) говорю - сказуемое (глагол).

Подлежащего в третьей части предложения нет.

(Что сделать?) остаться - сказуемое (глагол).

Остаться (Кому?) художнику - дополнение (имя существительное).

Остаться (Без чего?) без одежды - дополнение (имя существительное).

В предложении 3 грамматические основы.