Чем является в предложении местоимение"нечто"?

Местоимение - это самостоятельная часть речи, которая указывает на предмет или человека, на признак, но не называет его.

По разряду местоимения бывают личными (я, ты), отрицательными (никто, ничего), неопределенными (некто, некого), возвратными (себя), указательными (тот, этот), притяжательными (мой, твой), определительными (весь, самый), вопросительными и относительными.

Местоимения отвечают на вопросы падежей и на вопрос какой?

Местоимение нечто относится к разряду неопределенных. Так как слово стоит в именительном падеже, значит в предложении оно выполняет функцию подлежащего. Нечто лежало на столе.