Общее название береза смородина щавель

Данное задание может решаться по-разному. Все зависит от того, по какому признаку следует объединить данные слова. Если рассматривать их с точки зрения русского языка, то все данные слова - это существительные. Именно под этим термином их можно объединить.

Если же рассмотреть их с точки зрения их лексического значения, то каждое слово обозначает растение. Эти растения абсолютно разные, однако термином "растения" их также можно объединить.

Ответ: существительные, растения. Возможны и другие варианты.