Как произноситься буква перед "е" твёрдо или мягко? компРесс, Темп, котТедж, куПе, пюРе

Запишем слова звуками: компресс [кампр'эс] - буква р обозначает мягкий согласный звук [р'], темп [тэмп] - буква т обозначает твердый согласный звук [т], коттедж [катэтш] - буква т обозначает твердый согласный звук [т], купе [купэ] - буква п обозначает твердый согласный звук [п], пюре [п'урэ] - буква р обозначает твердый согласный звук [р].