Особенности строения кактуса

Кактус - суккулент, приспособленный к сухим, пустынным условиям. Не все суккуленты - кактусы; только одна четверть из 10 000 видов суккулентов принадлежит семье кактусов. Большинство кактусов хранят влагу в их стеблях, а не в толстых, мясистых листьях, как другие суккуленты. Поскольку кактусы редко имеют листья, необычной характеристикой растения кактуса является его способность фотосинтезировать своим стеблем. В отличие от других растений, кактус приспособился к поглощению углекислого газа ночью, когда температура становится более прохладной и происходит меньшее испарение. Углекислый газ хранится и используется в течение дня, связывая его с водой для производства сахара и кислорода.