Почему у разных видов птиц, клювы, разной формы и длинны?

В связи с разнообразными способами добывания и схватывания пищи, у птиц по-разному устроены клюв и лапки. Пеликан, например, опускает клюв воду и вместе с водой ему удаётся поймать рыбу, а у попугаев мощный, заострённый клюв для вскрытия орехов и твёрдых фруктов.