Растительная пища содержит необходимые для жизни вещества. Назови их

В растительной пище можно заметить массу полезных вещей. Самое важное, что мы не встретим в другой еде - клетчатка. Это интересный и необычный продукт. Клетчатку мы не перевариваем и она покидает организм в том же виде. Но её объём обеспечивает хорошую перистальтику кишечника и движение пищи. Клетчатка также является едой для бактерий, живущих в кишечнике. Их наличие важно для здоровья - бактерии вырабатывают полезные витамины, играют роль в иммунитете. Покидая кишечник, клетчатка собирает на себе вредные продукты обмена и выводит их. Так же, растительная пища - рекордсмен по количеству разных витаминов и минеральных веществ.