1) Как происходит соединение аминокислот в белке? 2)) Какой тип связи образуется между аминокислотами в белке? 3) Каковы три основные функции белков в организме? 4) Назовите разные белки человека и укажите их функцию?

Соединение аминокислот происходит в процессе биосинтеза белка на рибосомах, где идёт сборка полипептида. Между аминокислотами в белке образуется амидная или пептидная связь, которая является разновидностью ковалентной связи. Структурная функция - белки составляют основу оболочки - капсида вируса. Белки - обязательный компонент всех мембран клеток. Белок коллаген - компонент костной ткани сухожилий, мышц и кожи. Транспортная функция - ряд белков, способных присоединять и переносить различные вещества. Белок гемоглобин - переносит кислород и углекислый газ. Защитная функция - белки, вырабатываемые и содержащиеся в лейкоцитах крови - антитела или иммуноглобулины. Тромбин и фибрин участвуют в свертывании крови. Альбумин переносит жирные кислоты. Актин обеспечивает сокращение волокон поперечнополосатой мышечной ткани.