Особенности строения грибов связаны с процессами жизнедеятельности и позволяют им обитать в самых разных условиях. Например:

Организмы царства грибов имеют характеристики как царства животных, так и растений. Грибы - это эукариотические организмы, они образованы клетками, которые более продвинуты, чем у прокариотов, потому что у них есть настоящее ядро. Стенки грибковых клеток похожи на стенки растений, но вместо клеток они состоят из хитина. Как и животные, грибы гетеротропны, потому что они живут за счет органического вещества, вырабатываемого другими организмами для поддержания себя. У грибов нет хлорофилла, поэтому они не могут фотосинтезировать или самостоятельно готовить пищу. Некоторые грибы питаются мертвыми органическими веществами, превращая их в сапрофитные организмы. Организмы, принадлежащие к царству грибов, являются лучшими переработчиками, они играют очень важную роль в окружающей среде, потому что могут преобразовывать мертвые вещества.

Часть гифов грибов проникает в субстрат и образует вегетативный мицелий. Те, которые выходят на поверхность, образуют воздушный мицелий, который может иметь пушистый вид. В микробиологии этот конгломерат, видимый на культуральной среде, называется колонией.