Что такое брожение? ...

+1
Ответы (1)
  1. 19 апреля, 14:50
    0
    Брожение - процесс превращения сахара в спирт под воздействием дрожжей

    сахар + дрожжи = этиловый спирт + углекислый газ

    дрожжи могут быть естественного происхождения, а еще так и специально добавленные в сусло
Знаешь ответ на этот вопрос?