Почему иногда на верхних этажах здания вода не идет через краны водопроводной сети, тогда как она продолжает вытекать из кранов на нижних этажах?

Давление жидкости определяется по формуле p=ρ*g*h где p-давление,ρ-плотность,

g-ускорение свободного падения, h-глубина.

Из формулы видно, что чем выше высота здания, тем большее давление у его основания необходимо создать, поэтому отсутствие воды на верхних этажах объясняется недостаточным давлением.