Задать вопрос

Как проверить на наличие крахмала муку, печенье, зубной порошок, косметич. пудру т. д?)

+2
Ответы (1)
  1. 19 июля, 22:36
    0
    Определить крахмал в пищевых продуктах довольно легко. Крахмал при взаимодействии с раствором йода окрашивает раствор в насыщенный синий цвет (качественная реакция на йод в аналитической химии). Поэтому нам нужно замочить продукт в небольшом количестве горячей воды, немного подождать, пока растворится крахмал, и прибавить пару капель спиртового раствора йода (продается в аптеке). Если наблюдаем синий цвет реакции, значит, крахмал присутствует.
Знаешь ответ на этот вопрос?
Сомневаешься в правильности ответа?
Получи верный ответ на вопрос 🏆 «Как проверить на наличие крахмала муку, печенье, зубной порошок, косметич. пудру т. д?) ...» по предмету 📕 Химия, используя встроенную систему поиска. Наша обширная база готовых ответов поможет тебе получить необходимые сведения!
Найти готовые ответы