Какую массу этилового эфира уксусной кислоты можно получить из 120 г уксусной кислоты и этанола?

1. Запишем уравнение реакции:

CH3COOH + C2H5OH = CH3COO-C2H5 + H2O.

2. Найдем количество уксусной кислоты:

n (CH3COOH) = m (CH3COOH) / M (CH3COOH) = 120 г / 60 г/моль = 2 моль.

3. По уравнению реакции найдем количество, а затем массу эфира:

n (CH3COO-C2H5) = n (CH3COOH) = 2 моль.

m (CH3COO-C2H5) = n (CH3COO-C2H5) * M (CH3COO-C2H5) = 2 моль * 88 г/моль = 176 г.

Ответ: m (CH3COO-C2H5) = 176 г.