Почему температура кипения этиленгликоля существенно выше, чем у этанола?

Так как этиленгликоль (гликоль) - двухатомный спирт (НО-СН2-СН2-ОН), а этанол (этиловый спирт) - одноатомный спирт (СН3-СН2-ОН), то из-за дополнительной водородной связи для закипания этиленгликоля (197,3 С) нужно затратить значительно больше энергии, чем для этанола (78,4 С). Это свойство можно объяснить тем, что молекулы у этиленгликоля притягиваются сильнее, чем у этанола, из-за особых межмолекулярных сил, которые обусловлены координационной двухвалентностью атома водорода.