Как земледельцы выдавливали сок

Изначально сок получали используя конечности.

1. При маленьких объёмах плоды помещали в грубую в грубую ткань и отжимали руками. Мякоть оставалась внутри, а сок просачивался через ткань. В сёлах и сейчас используют этот метод. Только ткань заменили марлей, которую сворачивают в несколько слоёв.

2. Протирали через сито. Плоды помещали в сито и давили руками. Так получался сок с мякотью. Используют и сейчас в сёлах.

3. Плоды помещали в бадью или подобную посуду и сок давили ногами. Так в деревнях Западной Европы получают исходный продукт для изготовления вина и сейчас.

4. Использовали пресс.