Свежие грибы содержат 90% влаги, сушеные 12%. Сколько сушенных грибов выйдет из 880 кг свежих?

Для решения задачи сперва находим процент мякоти в свежих грибах.

100 - 90 = 10 %.

В таком случае из 880 килограмм грибов в них будет содержаться:

880 * 0,1 = 88 килограмм. Данная величина означает какое количество сухого вещества мы получим из 880 килограмм свежих грибов.

Находим сухую массу сушеных грибов.

Для этого от общей массы равной 100% отнимаем процент влаги.

Получим:

100 - 12 = 88% или 0,88.

В таком случае из 880 килограмм свежих грибов мы получим:

88 / 0,88 = 100 килограмм сушеных грибов.